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Bockwurst von Meica ist eine saftig-zarte deutsche Spezialität mit langer Tradition. Überlieferungen zufolge kommt die Bockwurst ursprünglich aus der niedersächsischen Stadt Einbeck. Dort reichte man zum "Ainpockisch Bier"- später einfach Bockbier genannt - gern eine zarte, saftige Brühwurst: die Bockwurst. Im zarten Saitling, extra knackig. Die Bockwürste "Ungleiche Längen" konnen unterschiedlich lang und dick sein und in Einzelfällen optische Fehler oder Platzer aufweisen. Seguir leyendo
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