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Die zarten Rote-Bete-Scheiben sind in einem mildem Aufguss eingelegt. Sie eignen sich ideal al Beilage, z.B. zu Labskaus, als Risotto oder Carpaccio. Rote Bete liefert eine Vielzahl an wertvollen Nährstoffen, wie Vitamin A, Folsäure und Eisen. Außerdem fördert sie die Leistungsfähigkeit, Regeneration nach dem Sport und den Fettstoffwechsel. Die gesunde Rote sorgt also für mehr Vitalität und Gesundheit im Alltag. Rote Bete passt wunderbar zu Salat mit Nüssen, Ziegenkäse und schmeckt auch in Suppen. Sie gibt den Rezepten mit ihrer leicht erdigen Note das gewisse Etwas. Meer lezen
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